今こそ日本改造法案大綱を目指すべし・まだ飛んでるよ


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これは、ぜひお気に入りに登録の必要性あり 紅の狸 投稿日: 2022年12月01日 15:28:09 No.390 【返信】

窯の性能・諸元・保温力・時間帯ごとの調理事例などすべてがわかる超貴重な動画。英語で説明してあるが、画面を見れば一目瞭然。小生が若ければ、新築で文句なしに、この窯を据えるであろう。

当然家の中心部にはおかず、夏は、間仕切りをして使用するが、秋冬は、間仕切りを外したり、必要であれば、間仕切りをして宿泊設備を整えれば、暖房はいらない部屋に早変わり。30年前にこの情報があれば・・・https://www.youtube.com/watch?v=NGA4daGe0Cw


時間を作り じいさま 投稿日: 2022年12月01日 11:42:04 No.389 【返信】

岡山の牛窓にコロナが落ち着いたら、興味ありますね
小野田から牛窓まで、約4.30分ぐらいかな、ご夫婦でドライブしてください。


知恵なし、能無し、低脳の末路 紅の狸 投稿日: 2022年11月30日 19:01:10 No.387 【返信】

風呂上がりに、ニュースを見ていたら、農家のおやじ、「この先円安が続いてくれると、ありがたいんじゃが・・・・。」さもありなんと見ていると、福岡浮羽郡の柿農家のおやじ、全収量をタイに・・・。

30トン輸出してウハウハのご様子。おまけに、どこにでもある富有柿。タイは暑すぎて柿はないので、タイの富裕層に飛ぶように売れるとか。この円安、油が高い、物価は上がるといった低脳のお決まりのたわごとに、うんざりだが、30年前から大島郡には、みかんを、ハワイ、アメリカに輸出して2.000万円稼ぐ農家が結構いらっしゃるとか。

この発想の違い、昔から「馬鹿は死ななきゃ治らない」いや死んでも治らないだろう。


保温力 じいさま 投稿日: 2022年11月30日 11:07:26 No.383 【返信】

聞き間違いでなければ、石窯と言ったような気がするが?石なら厚は?蒔きだけでパンが焼ける温度まで上げるとすれば、問題1、蒔きの量(重量)は・問題2、さて何時間かかるでしょうか。
蒔きは石の上にべた置きにして(組まずに)燃焼させていましたね、O2はどこから、前側だけですかね、煙突は釜の中心ですかね、仕事が終わり蒔きを入れていましたがまだ余熱が残っているでしょうから、次回点火するとき着火しやすくいいですね、四中長簡単な石窯を築いて下さい、築いたら図面を下さい、じいピザを焼きたい。
紅の狸 投稿日: 2022年11月30日 16:02:39 No.384
石窯でも、レンガ窯でも基本大差ないでしょうが、問題はそのけたはずれの保温力、兄ちゃん曰く、「朝の窯の中心の温度は夕方も変わらない・・・・・」バットで頭を殴られた衝撃です.窯の温度を一定に上げたら、後は夕方まで焼きまくり。夢のような調理器具。

これはもっと勉強してみましょう、それにつけても、この動画20回以上見ましたが、ためになることばかり、岡山の牛窓ですので、行ってみようかな・・・・・。
紅の狸 投稿日: 2022年11月30日 16:06:51 No.385
女性が作ってる動画 https://www.youtube.com/watch?v=Quaxe4lxSIo
紅の狸 投稿日: 2022年11月30日 16:13:49 No.386


一人で25種類 じいさま 投稿日: 2022年11月29日 11:28:53 No.380 【返信】

最後まで見ましたよ・・・
四中長が凝りそうな気がします。
紅の狸 投稿日: 2022年11月29日 12:33:29 No.381
補中長、何よりも驚いたのは、この薪のパン焼き窯の、保温力 たった1回薪をくべた、あれぐらいの分量で、500個近くのパンが、、ひっきりなしに、焼けるのですから‥‥これこそが、恐れ入り谷の鬼子母神、ガス代・電気代が高騰しているさ中、なんという、エコロジカルなやり方・・・・。

ガス・電気オーブンにしろパン焼きのそれは250万以上。中古でも170万。これにガス電気代‥‥。ところが、この店は薪は近所の方が持ってきてくれる…いやはやなんとも。もう一度じっくり見ることにいたしまょう。
https://www.youtube.com/watch?v=JQpV6bcCc28


石窯の恐るべき性能 紅の狸 投稿日: 2022年11月29日 08:06:08 No.378 【返信】

恐れ入谷の鬼子母神、岡山に行った際にはここによるべし。この動画は長いが、ぜひ最後まで見てほしい。https://www.youtube.com/watch?v=JQpV6bcCc28


小麦粉も じいさま 投稿日: 2022年11月27日 13:46:33 No.371 【返信】

畑もあるし、来年は小麦を作れば、口に入れるものは自給自消出来ます。どんな事が起きても四中長がご健康であれば、ご家族がおなかを空かすことはありません。
紅の狸 投稿日: 2022年11月28日 07:38:21 No.372
米と小麦はプロに任せて、出来るだけ野菜、果物は自給自足するようにする所存です。果物はスイートスプリング2本。甘夏、柿(愛宕・伊豆・西条、木が小さいのであまりならない)、みかん(宮川早生3本・興津1本・不知火デコポン1本)、金柑2種、家内が作っているブドウ1本(よくなります)、昨年植えた、キウイ(ヘイワードと2本雌とトムリ1本雄)

これに、スダチ1本、カボス2本、ゆず1本、大きな実をつける銀杏(ぎんなん)これに加えイチジク30種を植えていこうと思いますので、貧乏暇なしの状況が続くのは間違いありませんね
紅の狸 投稿日: 2022年11月28日 07:41:21 No.373
昨日のパン焼き器ですが、見事500円で落札、送料が着払いで1.500円くらいでしょうから、2.000円前後でまた一台所有します。
紅の狸 投稿日: 2022年11月28日 08:00:32 No.374
紅の狸 投稿日: 2022年11月28日 12:20:15 No.377
さすが補中長、やろうかやろうかを後回しにしておりましたが。厳しいご指摘がありましたので、早速、状況開始いたします。


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