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カワちゃんのウンチ・・・ ささゆり 投稿日: 2015年11月18日 18:30:31 No.4577 【返信】

泰子さん、『*+:｡こんばんはぁ～*+:｡』･ω･´o)ﾉﾞ
今日も雨の一日なりましたね！この雨の後は寒さがやって来るのかしら？
午後からお使いの序に母の温かなズボンやミニのホカロンを沢山買い込んで、シャツに直接貼りつけると、火傷をするので、コルセットの様なものの中央にポケットを作り、その中へホカロンを入れると、火傷をすることが無く成るので、私流に考えて作りました。
明日からの母の背中には、それが活躍してくれそうです。(≧∇≦)Ｏイエイ！！
ディから帰宅して夕食を済ませ、薬を飲んだら、相撲中継を見ながら、眠っているので、最近では有りがたい事です。

こんにちは ヨチヨチ 投稿日: 2015年11月18日 13:41:59 No.4576 【Home】【返信】

昨夜の雨も上がったと思ったらまた降り出してまあ一日中雨になりますね、
なばなの里のトンネル内の画像と近くの高杉公園の皇帝ダリアが満開になりました、

まなちゃんレポート KANA 投稿日: 2015年11月18日 04:49:12 No.4575 【Home】【返信】

泰子さん
雨の名古屋です。

ななちゃん」レポート"今が旬"のお話です。

今日の旬のお話は。”蓮根[れんこん]”の話です。

蓮根[れんこん]
レンコン（蓮根）とは、ハスの地下茎が肥大した物で、食用に栽培される。
内部に空洞があり、いくつかの節に分かれているが、節の長さは品種によって異なる。輪切りにすると穴が多数空いていることから「先を見通す」ことに通じ縁起が良いとされ、正月のおせち料理にも用いられる。

煮物；厚めの輪切りにして煮付ける。滑らかな舌触りとシャッキリとした食感を楽しめる。昆布・干し椎茸など、乾物との相性が良い。
酢レンコン；薄く輪切りにして軽く茹でて甘酢に漬ける。ちらし寿司のネタにも使用される。
すり流し；すりおろして汁物に流し入れてふわりとしたかたまりに仕上げるほか、すりおろしたものを整形して調理する。
砂糖漬け；輪切りにした蓮根を砂糖に漬けたもの。茹でてから漬ける、揚げてから漬けるなど地域によってレシピに差異がある。
桜蓮根（花ちらし蓮根）；蓮根を漬け込んで紅色に色付けした後に輪切りにしたもの。

モズの毛繕い？ ささゆり 投稿日: 2015年11月17日 18:28:37 No.4574 【返信】

泰子さん、(*￣￣￣￣▽￣￣￣￣*)ノこんばんわ♪
午前中は何とか降らずに済みましたが、午後からは予報的中で雨に成りましたよ！
少しの時間、近場での撮影を楽しみ、午後からは、母に必要な介護用品を買いに出かけて来ました。
夜にベットから起き出して、家の中を徘徊？して転び、彼方此方に傷が有るので、ディの看護師さんよりの依頼で傷薬、大判のバンドエイド、消毒薬、その他ホカロンなどなど、買い集めて来ました。
それに昨日、マイナンバーが届いたので、カード作成に必要な顔写真の撮影をキタムラ（カメラ）で撮って来ました。１６００円以上かかりましたので、夫は自分で撮影できる所で撮って来たので、８００円で済みました。
高いからと言って顔のシワやたるみが消える訳でもないから、コンビニなどの横に有る所で、自分で撮れたらその方が安くて済みますよね？v(＠^＊＾)v*/ﾆｬハハ・・・

ななちゃんレポート KANA 投稿日: 2015年11月16日 11:11:26 No.4573 【Home】【返信】

泰子さん
曇りで暖かい名古屋です。

ななちゃん」レポート"今が旬"のお話です。

今日の旬のお話は。”小松菜”の話です。

小松菜[こまつな]
旬は冬で、関東地方ではハクサイとともに冬の野菜の代表格。東京風の雑煮には欠かせない野菜である。ホウレンソウ（アカザ科）と似た使い方をされることが多いが、あっさりした味わいと手軽さから、ホウレンソウより用途は広く、灰汁（あく）が少ない扱いやすく食べやすい野菜である。味噌汁、鍋料理によく入れられ、おひたし、炒め物等で使用される。
ビタミンAに富み、鉄分などのミネラルが豊富で、野菜の中では、ケールに次いで、カルシウムの含有量が高いことでも知られる。

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