お久しぶりです - ATSUKO CAKE STUDIO

お久しぶりです

ＡＴＳＵＫＯ投稿日：2021年03月28日 16:27 No.867

ブログをお休みしていました。
半年も経つんですね・・・いやはや、相変わらず時のたつのは早いですね。

３月２７日（土）～４月９日(金)、「春休み」を取りました。
３日ほど前から、風邪気味でした。（珍しいね）
ご時世なので、コロナ・花粉症・鼻炎・アレルギー・・・疑わしいものばかりですが
いったい何なのか分かりませんが、とりあえず回復しました。（早いね）
気持ちは元気ですが、体は少し疲れが溜まっていたんですね。

お休みになったら、とにかくゆっくりしようと
普段できない日向ぼっこを窓際でゴロゴロしてみましたが、２時間が限界・(笑)
「スターチャンネル」で映画を見る気満々で調べると、見たい映画もありません。

そんなですから、台所でウロウロしていると生徒から野菜の差し入れがありました。
夕飯にたくさんの「春菊」と「立派な白ネギ」をごま油で炒め、赤身の牛肉と食べたのがよかったようで元気になりました。
食事って「薬」だなぁと・・・つくづく実感。

冷蔵庫をかたずけながら、買い置きしていた「豚肉」・「牛肉」・生クリームと卵で
「キッシュ」・・・
味見をしながら、ふと庭を見ると「八重のツバキ」が満開です。
春になったのか、各所に飢えている草花が芽吹いています。
台所仕事が終わったら、少し切り取って家に春を持ち込もう・笑い
やっと、春休みを楽しめそうです。

　　　・朝から入るこの日差しが好きです
　　　　どこにも出かけないで
　　　　庭を見ながら、お茶を飲みながら・・・

　　　・冷蔵庫にあるもので、ビールランチのおかずを作りました
　　　　　　きゅうりとジャガイモのサラダ
　　　　　　豚の角煮、レンコンとネギ入り
　　　　　　ローストビーフ
　　　　　　キッシュ　　＜残り物を使って＞
　　　　　　　　　　　　　　食パンの耳
　　　　　　　　　　　　　　もらったホウレンソウ　　*いいかげんが好きです
　　　　　　　　　　　　　　昨日のクリームシチュー
　　　　　　　　　　　　　　卵・生クリーム・・
　　

　　　・出窓の春　　　ゆきやなぎとクリスマスローズ

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