青森県ラーメン掲示板


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無題
管理人。 投稿日:2019年03月24日 14:48 No.8094
 弘前市、新びっくり軒で支那そばわっぱ飯セットを食べてきました。

あっさりスッキリの煮干しスープに極細のまったり縮れ麺、厚切りチャーシュー×2、ハーフ味玉、メンマ、麩、ネギだくのノーマルでフルトッピングです。

麺の量も多くて(推定150~180g)わっぱ飯がなくてもけっこうお腹いっぱいでした。

お店は色々変遷しましたが、またびっくり軒に戻りましたね。

記憶してるかぎり・・・びっくり軒 → らーめん屋 → 来夢亭 → らぁめんミナミ

だったと思います。

動画
https://youtu.be/UE1RKoSv1ss


らこ 投稿日:2019年04月09日 21:16 No.8095
初代びっくり軒にはおじゃました事ないのですが、店主さんは若い感じがしたので違う人なんですかね?
あと、チャーシューが鶏チャーシューのような気がしました。大盛りはチャーシュー4枚くらい入ってきます。


投稿日:2019年04月11日 20:06 No.8096
初代びっくり軒とは無関係だって言ってました

マエタンク 投稿日:2019年04月12日 20:53 No.8097
関係なく 長尾です^^bw



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