プリンと茶碗蒸しの同時調理

たか投稿日：2017年04月20日 10:32 No.750

　いつも参考にさせていただきます。
最近IH調理の蒸し器があり、妻からリクエストがあったので茶碗蒸し（何もはいっていない）を作りました。だしは味噌汁用の煮干しと昆布の水出しを使いました。
　その時ふと思いついて、プリンも作成、だしの代わりに牛乳を使いました。蒸し器で同時調理なら手間は同じです。おかずとデザートができます。
　しかし、二人なので茶碗蒸し4個とプリン４個を一回で食べきるのはむずかしく、無理して食べてもなと思いました。
　プリンと茶碗蒸しを同時に作るという前提で、卵２個＋卵黄１くらいのレシピがあればなと思っています。茶碗蒸し２個とプリン２個ができあがると毎日作ってもいいかなと思うのです。

Re: プリンと茶碗蒸しの同時調理　冨田ただすけ投稿日：2017年04月26日 22:25 No.757

なるほど！どうせ蒸し器を使うなら、どっちも作ってしまおうというアイデアですね。うちの娘もどちらも大好きなので、二つ同時に作ったらとても喜んでくれると思います(笑)
たかさんからいただいたアイデア、こちらを頭に入れつつ、同時調理するといいものがあれば取り入れてみようと思います。ありがとうございます！

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