追伸です。 - 白ごはん.comの掲示板

追伸です。

たくく投稿日：2020年03月10日 11:31 No.1501

もう一つ質問がありました。ごぼうの唐揚げを作りたいのですが、今からが旬の新ごぼうで作っても良いでしょうか？

冨田ただすけ投稿日：2020年03月27日 21:54 No.1519

たくくさん、こんばんは。お返事遅くなって申し訳ございません！
ごぼうの唐揚げ、ぜひ旬の新ごぼうで作ってみてください。普通のごぼうよりも柔らかめで、みずみずしい仕上がりになるかと思います。

また、油の件ですが、サラダ油、こめ油、菜種油などは、家にあるものでよく、どれに置き換えても大丈夫です。僕は最近はクセのないこめ油を好んで使うことが多いです(^^♪

ありがとうございます　たくく投稿日：2020年03月28日 01:23 No.1529

新ごぼうで作ってみようと思います！美味しそうです
油も次買うときは米油にしてみます♪

ありがとうございました！

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