キッチンペーパーについて

ママミ投稿日：2019年09月28日 17:51 No.1351

冨田さんの料理はどれも美味しそうでとても参考になります。

ちなみにキッチンペーパーはどの商品を使われていますか？
色々種類があるので、気になります。

返信お待ちしております。

冨田ただすけ投稿日：2019年10月01日 17:42 No.1353

ママミさん、こんにちは。レシピを活用くださってありがとうございます！ご質問いただいた件ですが、僕はリードの厚みのあるキッチンペーパーと、よくある薄手のキッチンペーパーを２種用意して、使い分けています。汁気をしっかり吸わせたり、吸い込ませた状態で使いたいときは厚みのあるものを、そうでない場合は薄手のものを使っています。また、だし取りにも使うこともありますが、薄手のものだと、すっと汁気が入っていきづらいので、厚みのあるリードなどのキッチンペーパーのほうがだしこしがスムーズですね。参考になりましたら！

お名前
メール
タイトル

URL
画像添付
削除キー	( 記事を削除する際に使用 )

白ごはん.comの掲示板