まいりました - 白ごはん.comの掲示板

まいりました

けうけげん投稿日：2019年08月28日 16:05 No.1323

人生60年近く生きてきて、今更人の料理の作り方なんぞ参考にはできんわと思いつつ、何点か冨田先生のレシピ通りに作りました。
特にさばの味噌煮！！
先生のレシピ、絶品でございます。まいりました。ごめんなさい。
こんなにおいしくなるのかとひれ伏しました。
今日から、片っ端からレシピどおりに料理を作っていきます。
毎日拝見いたします。本も買っちゃいます！
本当に恐れ入りました。さばの味噌煮感動です。

冨田ただすけ投稿日：2019年08月29日 17:35 No.1329

こんにちは。レシピ参考にしてくださってありがとうございます！きっと僕の味付けと、けうけげんさんの相性が良いのですね(^^♪

まったく同じ「さばの味噌煮」でも、人によってはクレームに近いくらいのコメントを（ごくごく稀にですが）もらうこともあって、人の味覚の嗜好は幅広く、料理レシピを伝えるのは難しい…と考えることも多いです。それでも、このように「美味しかった！」のコメントをいただけるのは本当に励みになります。

サイトのレシピはこれからも増やしていきますね！一つでも参考になるものがあれば嬉しいです！ただ、レシピ本に関しては、出版社の意向や、文字数の制限、写真点数の制限などが、やはりサイトとは比べ物にならないほど大きく働いているため、同じ料理でしたらサイトのほうを見てくださったほうが、好みの仕上がりになるのではないかなと想像しています（参考までに）

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