リクエスト - 白ごはん.comの掲示板

リクエスト

新米朝子投稿日：2019年06月30日 12:59 No.1278

昨年結婚し、旦那さんの実家で毎日お昼ご飯を作っていますが、白ごはん.comのおかげで美味しいご飯を食べられています！！ありがとうございます。
BRUTUS 7月号を見ていたら、串カツ、どて焼きが出てきました。赤味噌(豆味噌？)を使った“どて”を家で再現したいのですが、レシピを教えてください！

冨田ただすけ投稿日：2019年07月02日 17:54 No.1283

新米朝子さん、こんにちは。BURUTUSの名古屋特集ですかね？！赤味噌で作るどて煮は、ビールにも合いますし、ピリリと一味やねぎを加えると、夏にもとっても美味しい一品だと思います(^^)

そういえば僕も最近作ってなかったなーと思ったので、今度久しぶりに作ってみようと思います。その時うまくいけば撮影できるかも…。いつか近いうちにアップできるようがんばります！お約束ができないのが申し訳ないですが…（気長にお待ちいただけましたら…）

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