ベビーコーン - いとこ板

ベビーコーン

アネコ投稿日：2022年06月19日 12:31 No.154

ぶどうの摘果作業場でクローバーを見つけました。

私たちの畑は　ベビーコーン収穫です。
一本の木に一個のトウモロコシを獲るため　他の小さいコーンは落とします。
茹でて　サラダや中華八宝菜などに使いますが　油で揚げてめんつゆに漬けこんだらビールのつまみになると聞いてやってみました。
次々になるインゲンとヅッキーニも揚げて一緒に漬け込みました。
おいしいかどうかは　私はちょっと？？好き好きですね。

しみちゃん投稿日：2022年06月20日 07:14 No.155

あっ、四つ葉のクローバー、朝から素敵なものを見せてもらってありがとう。

アネコさん宅では、嬉しいビールのつまみね。美味しそう。
新鮮な野菜三昧で、益々嬉しい食卓ね。
とうもろこしも、立派ですねぇ。

アネコ投稿日：2022年06月20日 21:24 No.156

写真はベービーコーンです。
一口大に切って油で揚げました。

今日　ぶどうの摘果作業の帰りに　トウモロコシ初物をたくさんいただきました
甘くておいしかった　♪
私達の畑のトウモロコシは　まだです。

しみちゃん投稿日：2022年06月21日 08:34 No.158

美味しいおつまみで、ビールもすすんだことでしょう。
元気のミナモトですね。

アネコさんとこは、揚げ物やっているんですね。
私は、面倒なのでやめて、オーブンフライヤーにしました。
めめこたちは、私の油で揚げたコロッケが懐かしいと言います。
フライヤーでもできるけど、やはりイマイチです。唐揚げは美味しくできます。

アネコ投稿日：2022年06月21日 22:19 No.159

オーブンフライヤーが活躍してるのね。

私も　油で揚げ物はめったにしないけど久しぶりに揚げました。
野菜しか使わなかったので
翌日　ナスを揚げて煮びたしにしました。

しみちゃん投稿日：2022年06月22日 06:44 No.160

ナスの煮びたし、大、大、大好きです！！！
美味しそうぅ～～～。

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