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ラーメン強化週間
白兎 投稿日:2020年11月14日 18:42 No.227
11/13(金)

らぁ麺 大和 和倉店。

とんこつ醤油。
チャーシュー丼。
替玉。

最近、クラブ&職場でのラーメンの話題が多く、仕事中に食べたくなり行って来ました。
バイク通勤からの直行です。

家系のこってり、チャーシュー丼は香ばしく○
替玉は細麺です。
注文から出てくるの早いです。

食後、ドラッグストアに寄り18:40分に帰宅。
帰宅が1分遅かったら、ずぶ濡れでした。

夕飯不要の連絡していなかったので、普通に食べました。


白兎 投稿日:2020年11月14日 19:49 No.228
11/14(土)

鶏SOBAスプーンヌードル

鶏SOBA。
味玉。

休日出勤、昼食抜きの14時上がりで中能登町高畠のラーメン屋へ。
営業時間11時〜15時のみです。

あっさり細麺。鶏SOBAと煮干し塩SOBAの2杯頼む予定でしたが、鶏SOBA以外売り切れでした。
遊ぶ金欲しさに休日出勤したのが裏目に出ました、人気店は開店前に行くのが吉です。

見た目の割に満足出来る量でしたね。
細麺で麺同士が密になって質量が多いのかも?

「また行きたいです」

これで終わってはツーリング掲示板では無くなると思い、近くの「碁石が峰」へ。
紅葉観ながら、トコトコいつの間にか山越え富山側へ。
このまま、私のラーメンスイッチを押した「グルメ赤トンボ」さんが足繁く通う「貧瞋癡」(とんじんち)へ行こうか!っと思い、営業時間の確認。
土曜 昼11時30分~14時00分 夜19時00分~21時00分
既に15時…一瞬だけ19時にと思いましたが、氷見から荒山峠に方向転換、多根ダム湖畔を一周。

もう一杯食べたかったけど、明日もあるさ♪
と帰宅。


白兎 投稿日:2020年11月14日 21:41 No.229
10/10(土)
少し前ですが、クラブツーリング時に話題に上がったので。

海の家 東京豚骨ラーメン。

高浜8番近く。

チャーシュー麺(並)
チャーシュー追加

券売機に当店の(並)は、他店の大盛りです!と書いてありました、普段から大盛りにトッピングの私ですが、念の為に(並)を選択。
いつも通りチャーシュー追加。
店員に「野菜、ニンニク増しどうされますか?」と聞かれ、普通で良いですと返答。

常連さんが「野菜、ニンニク、脂マシマシ、濃いめで」と通称「呪文」を唱えていました。

「これが二郎系か〜」なんて思いながら待っていると、来ました!
店員が持って来るや否や「デカっ」と声に出てしまいました。

デカいけど、大盛り、ハシゴ、2杯、替玉と普段から量は食べる方なので大して恐れるほどでは無いと思っていました。
しかし、味の無い大量のモヤシと分厚く冷たいチャーシューが好みではありませんでした。
冷たく分厚い大量のチャーシューを温めようとスープの中に潜り込ませるのですが、そのせいでスープが温くなり豚骨の風味、香りでは無く、「ニオイ」と言う感じで、スープは一口も飲めずのギリギリ完食。
チャーシューの表面を炙るか、少し温めれば柔らかく美味く頂けたかと思います。

あくまで個人の感想です。

バイクに跨り帰路へ。
気持ちの良い鼓動感が不快感に、コーヒー&デザートの予定を取りやめ、自宅で横になりたい。
高浜港から川沿いの道を走ります、普段左折する道を気まぐれで右折、直ぐに押しボタン信号赤で停止、止まりついでにに気まぐれで左折の道なり。

すぐに失敗に気付きました、この川沿の道には豚小屋が有るのです。

引返す気力無く、すべてを諦め豚小屋のニオイと豚骨スープをリンクさせ通過。
「もう豚骨ラーメンは食べれないかも」と思いましたが、三大欲求強しです。

胃と心のキズは回復しました(多分)

※8番の野菜増しは好きです(写真3枚目)


白兎 投稿日:2020年11月15日 16:53 No.230
11/15(日)

麺屋ひろまる

あっさりラーメン(大)
ギョーザ。

合鴨が香ばしく、ほんのり柚子が香り◎
分かりやすい味のイメージとしては、スガキヤが近いかも?
細麺で量が多いので、ズルズル感をたっぷり楽しめました。
ギョーザもしつこくなく美味しかったです。


赤とんぼ 投稿日:2020年11月18日 13:34 No.236
羽咋駅前
塩らぁ麺専門店 麺,sじむり
食べに行ったは良いが携帯忘れて写メ撮れず
塩元師越えてます。
白兎もいちど‼️


白兎 投稿日:2020年11月18日 23:03 No.237
11/18(水)

塩ラーメン専門店 麺’sじむり

のと汐ラーメン。
唐揚げ。

紫玉ねぎとネギがスープに合っていて、スープまで完食です(やってしまいました)
豚レアチャーシューも、「ん!!」てなりました美味。

他のメニューも頂きたいなと思いました。

唐揚げはあまり好きではないのすが、推してるみたいなので頼んでみました。
サクサク、ジューシー、熱々で美味しいのだと思います。

片付け途中の油跳ねしたビールジョッキが置いたままだなぁと思っていたら、箸立てで驚きました。
気になる人は気になる!

店主がGoogleの低レビューに返信したりクセがありそうですが、とりあえず美味しかったのでOK


白兎 投稿日:2020年11月18日 23:25 No.238
11/18(水)

味噌専門 麺屋大河 金澤タンメン

金澤タンメン。

味噌味。
モチモチ麺で美味しいかったです。

濃い味噌に辛味噌。
野菜と豚バラが合っていて美味しかったです。
特に、おろし生姜が◎
キクラゲも載ってましたよー!
スープだけ飲むには濃い、ご飯も欲しい。

当初、カレーも頼む予定でしたが事情がありましてラーメン並のみ。
ラーメン屋にカレー?と思い、聞いてみるとラーメンのスープを使用したカレーとの事です。


白兎 投稿日:2020年11月19日 01:09 No.239
11/18(水)

天気良く、気温が高いと言うことでツーリング&ラーメンと思い行ってまいりました。
バイク通勤、仕事帰り〜帰宅予定22時頃の気温も10℃越えと言う予報。
氷見→小矢部→倶利伽羅→ダスラー津幡店に隣接する金澤タンメン→河北→帰宅とイメージしながら仕事をしていたのですが、途中「炭水化物大王さま」こと「グルメ赤トンボ」さんから麺'sじむりに行って来た、めちゃウマだったとの連絡。
前々から気になっていて、行きたいと思っていたのですが、ツーリングには近すぎる。
せっかく気温も高いので走りたい、必殺技を使おうと言う事で、第1目的地じむり、第2目的地タンメン。

いつも通り、定時にタイムカードを押しスマホを忘れる様な失態を犯さぬよう「スマホよ〜し」と指差し確認をし出発。

羽咋駅近く、麺'sじむりに18時着。
シャッター閉まってます。
19時からでした。。23時まで営業なので帰り寄ることにして、ダスラー津幡店に隣接の金澤タンメンに向かいます。
食後、近くのGSキグナスで給油しましたが「ガソリンの色薄くね?」って思いました。
結構、濃淡はあるものですけどハイオクの匂いも怪しく思い、タンクに顔を近付け嗅いでしまいました。

同じ道を避けるのと、「じむり」までの時間を開けるため遠回り。
R8で小矢部、アウトレット手前左折、r32からr29に左折して暗いクネクネ道を、ゆっくり気を付けながら走り、再び「じむり」へ。
食後、帰り道で気休めの「特保」のお茶を買って帰宅。

道路設置の温度計は16℃や所司原(r29)でも14℃有り、膝小僧が少し冷たくなるくらいで寒く無かったです。
タイヤ交換が近いのですが、もう少し走れそうなので交換前にギリギリまでセコく走り回っております。


白兎 投稿日:2020年11月23日 20:59 No.240
11/23(月)

3番ラーメン。

野菜とんこつチャーシュー(大)
なかじま菜 グリーン ら〜めん選択。

ラーメンネタの為に、小一時間のツーリング。
良く通る道ですが、入店は初?記憶では。

なかじま菜の粉末が練りこまれた、緑色の麺を選択。
特になかじま菜を感じる事は無いですが、何らかの健康効果有り?たっぷり野菜のカリウムで塩分排出を促してくれるとありがたい。

店主も感じ良く、仕事帰りツーリングで寄ろうかな。


白兎 投稿日:2020年11月29日 11:02 No.241
11/29(日)

ラーメン居酒屋ゆっちゃん。
営業時間21時〜4時。

海望から八剣伝へ向かうもオーダー終了。
往復900m歩いた後、タクシーでゆっちゃんへ。

ゆっちゃんに着く頃には日付も変わってました。

若干、歩き疲れましたが「わくたまくん」さんがライダーという発見がありました。




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