↑　　↑　　↑　　↑

おっち投稿日：2017年06月20日 08:37 No.877

ホッケは全部干しました。
食べる時、焼くだけなので直ぐに出てくると思いますので・・・（笑）
ヤナギと言っても日本海産ですので、煮付け用にしました。

黒さん連絡お待ちしていますので

Re: ↑　　↑　　↑　　↑　黒投稿日：2017年06月20日 08:45 No.878

おっちさん
グリルに入るのか？七輪で焼けば？？

昨年末、シーズンインするまで刃物を研いで収めたんだわ。
日曜日に開いて見ると柄やシースにカビが、、、おまけに錆まで、、、
2日間かけて研ぎなおし。シースは洗って漂泊＆乾燥

これからの沖五目釣りで活躍するでしょう！

Re: ↑　　↑　　↑　　↑　黒投稿日：2017年06月20日 08:56 No.879

書き忘れ

5月から続いたソウハチの大漁に終わりが見えた感じが…型も小さく数も少なく…
代わりにサバがやって来ました（）笑

サバが来れば思い出す…仕掛けグジャグジャ、お隣様とのおまつり、アニサキス
しかし餌にも使えるのでこれまた最高な獲物。

〆サバを食べて胃が病んだらこれをお試しに。1週間服用（）笑
だけど病院に行くのが安全安心です。
http://www.seirogan.co.jp/news/dl_news/file0095.pdf#search='アニサキス木クレオソート'

胃痛とジンマシンで苦しみながら探した1ページ
わたしはこれで生還しました（）笑

Re: ↑　　↑　　↑　　↑　まんぼう投稿日：2017年06月20日 12:03 No.880

おっちさん　うまそうなホッケですね。　開き方も上手だ。ホッケも成仏することでしょう（笑）

黒さん　すごい数と種類の包丁だね（＾＾）　魚種ごとに使い分けるのかな？（笑）
使う機会がなく錆びていく運命の包丁もあるのかな？　

それにしても切れそうだ。

今のところアニサキスの被害を受けたことがありません。
痛いんだろうな～　釣り友がソイの刺身で2回救急車で運ばれたそうです。
3回目は聞いていませんが彼ならやりかねないかも？　なにせ懲りない性格ですから（爆）

Re: ↑　　↑　　↑　　↑　黒投稿日：2017年06月20日 15:17 No.881

まんぼうさん

疲れは癒されましたか？

アニサキス、私はサンマの刺身で逝きました。
じんましんのかゆみで目が覚め、その後に胃の痛みが…
今年もサバの回遊が始まりました。このサバで病院行きも増えるでしょう（）笑

ブリには長い寄生虫が居ますよね。あれはなんなんでしょう？見たらゲロゲロ気分です…
だから私は煮魚＆漬けで焼き派。厚みのある刺身は無理です。

私、刃物フェチ（）笑
刃物は錆びてるといやです。間切もすべて研いで光ってます。
商売柄かも？！
出刃庖丁は魚の大きさで使い分けてます。
刺身包丁は刺身の厚さで使い分けてます（）笑

嫁の実家で使ってた出刃包丁、刺身包丁の4丁は形見分けで頂きました。
他2～3丁はお隣から頂きました。いずれは形見の品かな（）汗
定期的に研ぐので錆身にはならないと思います。

Re: ↑　　↑　　↑　　↑　おっち投稿日：2017年06月20日 20:32 No.882

黒さん、凄い数の包丁ですね！
家は出刃が一番切れ味が良いので魚の下ろしも、刺身も出刃1本です。
刺身包丁も欲しいと思っているんですが出刃で十分かな～って思っていまして（笑）
僕も虫の被害には、あっていませんよ～
刺身を食べようと思っていたら丁度出て来た事があって、被害に遭いませんでした。
やっぱり刺身は少し時間を置いた方が良いですね！
自分から出て来ますので！！

まんぼうさん、釣りをしている人なら誰でも背開きは上手だと思いますよ！（笑）
失敗しても自分で釣っているので納得しています。
買った魚なら丁寧に捌くと思いますよ～！！（笑）

Re: ↑　　↑　　↑　　↑　黒投稿日：2017年06月21日 08:31 No.883

お早うです。

おっちさん　
プロゴルファー猿を思い出した（）笑
ドライバー1本ですべてを賄う…

出刃包丁1本ですべてを賄う…同じだ

Re: ↑　　↑　　↑　　↑　おっち投稿日：2017年06月21日 20:40 No.884

でしょ～

家で切れ味1番は出刃ですので、何でも来いです！（笑）
2刀流ならぬ1刀流です！！（爆）

Re: ↑　　↑　　↑　　↑　おっち投稿日：2017年06月21日 20:43 No.885

そうそう、まんぼうさんイカ釣りに行かないんですか？
今日も古平の船から釣れて居るけど来ませんかと、お誘いの電話が来ていましたよ！

Re: ↑　　↑　　↑　　↑　黒投稿日：2017年06月22日 07:26 No.886

おっちさん

まんぼうさん　24日にイカ釣りって書いてるよ（）笑

Re: ↑　　↑　　↑　　↑　おっち投稿日：2017年06月22日 18:47 No.887

そのようでした。
お酒が入っているのでご勘弁を・・・（笑）

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