パークハイツさろん

【健康】ブロッコリーに含まれる物質が血栓を防ぐ

管理人、かじろう投稿日：2024年03月09日 08:11 No.4427

ブロッコリーなどのアブラナ科の野菜に含まれるスルフォラファンは、選択的かつ
不可逆的な抗血小板効果をもたらし、出血リスクを高めることなく血管再開通療法と
相乗効果を発揮とのことです。

出典：
https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acscentsci.3c00822