投稿者：えんさいえん
今年は宇宙芋は数個採れました。 チーズをのせてオーブントースターで焼いたものです。＾＾ｂ その前に　宇宙芋を５ミリにスライスして　電子レンジでチンしておきます。 味は薄めですが、宇宙芋の滋養ある味がしました。 調理の時、粘りが出ます。やはりむかごだからでしょうか?

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