投稿者：山田ラーメン食堂
普段新店は大行列なので行かない派なのですが
近所だからチャリンコでダメ元で開店前に通ったら１５人くらいの並び
並んじゃいました 運良く１巡目
味玉醤油（開店時 特別価格６００円 普段価格１０００円）
このスタイリにしては麺が多め 上品なお味
温度も適温 冷めない油多め
チャーシューは 小さいけど 豚と低温調理の鶏
シナチクが大きいタイプ
調子に乗って１８時に行ったら 待ち無し
まぜそば（開店時 特別価格５００円 普段の価格８８０円）
トリュフ風味の卵黄と レモン付き
ジャンク感なし 追い飯も要らないかも 大盛りは有りません
麺が長すぎでちょいと食べづらいかも
ネギチャーシュー丼３００円
これもチャーシューが２種類入っています
ご飯少なめ ネギには辛い味付け
ネギ好きにはうれしい
食品会社の外食部門運営なので、オペレーションはほぼ１００％
回転率もベリーグッド
駐車場が狭く６－７台しかありません お車の方は要注意
後のレパートリー 煮干し・背脂醤油・つけ麺も
４日も開店特別価格５００円 行ってみます
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