投稿者：Ｊｅｔ
Ｔ．Ｍ．＠横浜さん，蜆汁の投稿ありがとうございます。
私は不器用なので，小さなシジミの肉（実？）を食べるのは不得手です。出汁を採るために入れていると割り切ることにしています。
ただ，網走湖や天塩川の大粒のシジミは食べやすいので迷わず食べます。
津軽の十三湖のシジミはやや大ぶりですから，太宰が五所川原で食べたとすると，やや食べやすいサイズではなかったかと思います。
琵琶湖畔の大津市で食べたシジミ御膳のシジミは小ぶりでした。
勝烈庵，かなり烈しいネーミングですね。ソースカツ丼はあまり好みではありませんが，これは美味しそうです。
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