投稿者：なつみ
これから夏にかけて、このお店が繁盛するか。見守っていきたいと思いますロマンティック街道は ドイツドイツ国旗のヴュルツブルクからフュッセンまでの366kmを言う 以前のブログでもご紹介しましたが、欧州では、虫をたんぱく源にしようという動きがあり、ここスイスでも最近、スーパーで見られるようになりました（経済誌オンラインBilanzEssen und Trinkenから）。 スイス経済情報誌Bilanz（独語） それがこちら。一部のコープスーパーで売られている虫入りボールや虫バーガー 一部レストランでも食べられる虫入りメニュー 未だ、試食段階で、好奇心ある人が試して注文するのだとか。 実際、スイスでは、2017年5月から虫（特にイナゴ類）の販売が許可されており、そでにオンラインで販売している会社もあるそうです。 日本では、イナゴの佃煮が昔から食べられていて、今でも佃煮屋さんに行けば売られています。余談ですが、虫ではなく、東京築地市場では、クジラのアイスクリームを売っていたのには、驚きましたが、、、。
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