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投稿者:ぶどう
古代米の一つ 黒いお米 栄養価は 優れて 白米と 混ぜて 炊くと 紫色に 変わります。アントシアニンが含まれている。 他に赤米も有りますが こちらは 赤いお米です 稲穂も赤い。 普通の稲穂と 並べて 見ました。 黒米。普通の稲穂。