山形名物冷たい肉そば

パイナップル投稿日：2024年03月15日 23:43 No.260 【Home】

今週アップした山形新幹線、令和２年２月１８日の画像がありますが、この日はさくらんぼ東根に出張でした。終日雪が降る１日でした。昼食は訪問先の計らいで、蕎麦が世用意されていました。有名蕎麦店の出前でした。山形名物の肉そば、冷たい汁でした。この寒いのに、と思いきや、部屋は暖房で暖かく、冷たい蕎麦が絶妙にあい、美味しくいただきました。

NOCHI 投稿日：2024年03月17日 00:45 No.261

出張お疲れさまでした。
さくらんぼ東根は私が山形転勤時代住んでいたところで、どこへ訪問されたのかな、なんて考えてしまいます。
水が良いので蕎麦も美味しく味わえたことでしょう。

パイナップル投稿日：2024年03月23日 22:43 No.263 【Home】

遅れレスですみません。
訪問先は、当時勤務していた会社の現地販売会社です。
さくらんぼ東根駅近くの東根営業所でした。
国道１３号線沿いにありましたが、現在は山形空港の西に移転したようです。
山形県にはちょこちょこ足を運び、蕎麦のほか、ラーメンや芋煮が美味しかった想い出があります。

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