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麻婆豆腐うめえ!!
Gj
投稿日:2018年11月20日 19:44
No.1110
いつもこちらのサイトを拝見して参考にさせていただいています。何を作ってもほぼハズレ無し! 本当にありがたいです。さて、麻婆豆腐。豆板醤も甜麺醤も使わないの? とチャレンジするのをずっとためらっていたのですが、作ってみたらホントにびっくり!! ちょーうまい!!!! いままでに食べた麻婆豆腐と比べても、いちばんおいしい!!!! 1度目はレシピ通りに、2度目は醤油とみりんを同量(大さじ2)にしてみましたが、わたし的には2度目のほうがばっちりでした。今後ともよろしくお願いいたします。
Re: 麻婆豆腐うめえ!!
冨田ただすけ
投稿日:2018年11月25日 22:07
No.1112
Gjさん、こんばんは!麻婆豆腐うめえ!のお言葉ありがとうございます(^^) けっこう、自分で試作をしてみるときに、不必要なものをなくした状態で作ってみることもあって、麻婆豆腐はこれでいけるじゃん!となったんです。これからも少しずつですが、レシピ増やしていきますので、どうぞよろしくお願いいたします~
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