とんこつラーメン - 青森県ラーメン掲示板

とんこつラーメン

とんこつふぁん投稿日：2016年08月14日 10:01 No.7178

美味しいとんこつラーメンが食べたくて大伸に行きました。
塩を頼みましたが以前の濃いとんこつが、かなり薄くなっており
色も醤油色で個人的にはかなり激変したと感じました。
作り手が変わったから？今の味になって久しいのでしょうか？
とんこつ感が半減しておりあくまでも個人的にですが残念な
変化でした。青森人向けに変えてきたのかなあ・・・

Re: とんこつラーメン　マエタンク投稿日：2016年08月23日 20:20 No.7187

確かに大信は津軽よりしょっぱい味付けになってるかも＾＾
私は好きだけどね、
チャーシュー美味しいしｗ

あとは、虎の家、
ここも豚骨臭いいですよ＾＾ｂ
私はニンニク自分で絞って入れます＾＾ｂ

Re: とんこつラーメン　マエ？？？投稿日：2016年08月24日 17:51 No.7189

虎の家、
以前から、豚骨の臭いもしない、
出汁の薄っーい豚骨ラーメンだったけど・・・

人の舌は、それぞれね

Re: とんこつラーメン　トントン投稿日：2016年08月24日 20:27 No.7190

自分の舌で、
青森市内の博多的トンコツラーメンの濃さ
ぼーんず≧大伸≧めんくいや≧虎の家
ま　人の舌は人それぞれ

Re: とんこつラーメン　マエ？？？投稿日：2016年08月27日 18:13 No.7203

トントンさん、
その通り、だと思います

Re: とんこつラーメン　とんこつふぁん投稿日：2016年08月27日 21:16 No.7205

私の好みですがこんな感じでした。
大伸≧めんくいや>>>ぼーんず>>>>>>>虎の家>>>>>>>>>>>>博多人情
今、
めんくいや>>>ぼーんず>>>>>>>大伸＝？虎の家>>>>>>>>>>>>博多人情
あくまでトータルでの私個人の好みです。批判ではありません。

たぶん、最近食べた常連さんがいれば、以前と変わったのはわかるはずです。

Re: とんこつラーメン　マエタンク投稿日：2016年12月04日 16:20 No.7365

虎の家
人気の無さにショックＬＬ～！！
；；

Re: とんこつラーメン　　　投稿日：2016年12月06日 17:49 No.7366

おまえは津軽某か

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