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タイ王国 PBバレー・カオヤイ・ワイナリー 試飲と花 tabi 投稿日: 2020年08月06日 23:21:33 No.4396 【返信】

ピンクノウゼンカズラ(桃色凌霄花)
トランペット状の花が特徴です。夏から秋にピンク色の花をつけます。
南アフリカ原産の双子葉、つる性、落葉、低木です。
ピンクノウゼンカズラの花はノウゼンカズラ科特有の筒状(トランペット状)で、がく片5裂、花弁が5裂しています。

試飲
タイで最も有名なワイナリー
1989年より研究を重ね、1998年タイ初のワイン「カオヤイ」としてスタート。
その後2006年には「Pirom」、「Sawasdee」のブランドが生産されイタリアやオーストラリアでの品評会で賞を受賞。
約400ヘクタールの広大なワイナリーには宿泊施設やレストランも併設。また、ぶどう畑から生産、醸造までの過程が見れるツアーも催行されています。

ブラシの木
フトモモ科ブラシノキ属の常緑小高木。別名、カリステモン(本来は属名のラテン名である)、ハナマキ(花槙)、キンポウジュ(金宝樹)。 学名のカリステモンはギリシャ語で「美しい雄しべ」という意味。

オーストラリア原産で、観賞用に栽培される。5-6月頃に開花し、花弁は緑で小さくて目立たないが、赤(ときに白)の長い花糸が目立つ。
穂状花序をなし、花序全体がブラシのように見える。花序の先から枝が伸びるという珍しい特徴を持つ。

詳しい説明とその他の写真26枚は↓をご参照ください。
https://ameblo.jp/tabicom/entry-12616014213.html





タイ王国 PBバレー・カオヤイ・ワイナリー熟成とハイビスカス tabi 投稿日: 2020年08月06日 10:25:32 No.4395 【返信】

ワインの熟成
熟成するというのは一体どのような意味なのでしょうか。
広辞苑によれば「十分に熟して出来上がること」とありますが、サイエンス的な見地から言うと「穏やかな酸化が促進される」という意味なのです。
白ワイン、赤ワインともに熟成が進むに従って、香り・風味ともに右肩上がりにスケール感が増し、ワインにおいてプラスに働きます。


ハイビスカス
赤や黄色、白、ピンク、オレンジ色など原色の鮮やかな花色が魅力の熱帯花木です。
花の寿命はほとんど1日限りですが、大輪の品種や涼しい季節は2日もつことがあります。
一般に親しまれているのは鉢植えのハイビスカスで、販売時にはほとんどに矮化剤が散布されており、高さ30cm程度のものが多く見られます。しかし沖縄などで地植えされている株は3m程度まで大きく伸びます。

詳しい説明とその他の写真26枚は↓をご参照ください。
https://ameblo.jp/tabicom/entry-12615814422.html





8月3~4日、鬼怒川温泉へ 1日目 tabi 投稿日: 2020年08月05日 10:50:58 No.4394 【返信】

塚田歴史伝説館
蔵の街遊覧船
岩下の新生姜ミュージアム

おもちゃのまちバンダイミュージアム
大谷資料館
きぬ川ホテル三日月

詳しい説明とその他の写真48枚は↓をご参照ください。
https://ameblo.jp/tabicom/entry-12615679396.html





タイ王国 PBバレー・カオヤイ・ワイナリー其の2 tabi 投稿日: 2020年07月31日 20:22:43 No.4393 【返信】

葡萄
野生種は雌雄異株であるが、栽培ブドウは1つの花におしべとめしべがあり、自家受粉する自家結実性であるため、他の木がなくとも1本で実をつける。
果実は果柄(かへい)を通じて房状になり、果皮は緑色または濃紫色で、内部(果肉)は淡緑色である。

ブドウ属の植物は数十種あり、北アメリカ、東アジアに多く、インド、中東、南アフリカにも自生種がある。日本の山野に分布する、ヤマブドウ、エビヅル、サンカクヅル(ギョウジャノミズ)もブドウ属の植物である。
現在、ワイン用、干しぶどう用または生食用に栽培されているブドウは、ペルシアやカフカスが原産のヴィニフェラ種と、北アメリカ原産のラブルスカ種である。

詳しい説明とその他の写真25枚は↓をご参照ください。
https://ameblo.jp/tabicom/entry-12614659177.html





タイ王国 PBバレー・カオヤイ・ワイナリー tabi 投稿日: 2020年07月30日 21:21:41 No.4392 【返信】

電動カート
到着したら、ワイン工場見学ツアーを予約。
乗用カート
参加者を運ぶために、フレームだけで作られた小型で軽量な自動車のことを言います。

軽量といっても、ガソリンエンジンや電動モーターを動力としており、大人10~15人(運転手・ガイドを含めて)乗りタイプのカートでは、人間の重量も含めて、かなりの重さです。

葡萄の植え方
世界で木の仕立て方は、4種類ある()内は地域。
垣根仕立て。(全世界)
株仕立て。(フランス、スペイン)
棒仕立て。(ドイツ〔モーゼル〕)
棚仕立て。(日本、イタリア及び南米の一部)

詳しい説明とその他の写真25枚は↓をご参照ください。
https://ameblo.jp/tabicom/entry-12614431637.html





タイ王国 PBワイナリーへ tabi 投稿日: 2020年07月29日 20:26:49 No.4391 【返信】

タイ最初の観光地
タイの首都バンコクから北東に140km、バンコク市内から車を走らせること2時間弱でワイン畑が広がる「PBバレー・カオヤイ・ワイナリー」に到着する。
家族連れも参加が可能で、未成年者にはワインのテイスティングの代わりに100%天然の搾り立てブドウジュースが用意されている。

多くのワイナリーではツアーを催し、顧客が購入を決定する前にワインを試飲(Wine tasting)できる試飲室を備えている。
日本のワイナリー
国産ワインの需要・人気が高まるにつれて、北海道から沖縄まで各地にワイナリーが開設されている。
ワイン用ブドウの大産地である山梨県や長野県などに多く、観光客や購入者が立ち寄れるワイナリーもある。

詳しい説明とその他の写真25枚は↓をご参照ください。
https://ameblo.jp/tabicom/entry-12614210017.html





タイ王国 PBワイナリーへ タイのコンビニ セブンイレブン tabi 投稿日: 2020年07月28日 20:19:27 No.4390 【返信】

アマゾンコーヒーガーデン
コンビニの裏手に回って見ると、コーヒーガーデンが有った。
付近一帯は広大な畑が広がる。
タイの国土面積は日本の約1.4倍の51万3,000平方キロメートル。
北部地域の一部に山岳地帯があるがその他は至って平坦であり、内陸部では数百キロ離れても高低差が10m程度しかない地域もある。
また、日本的な気候に近いところもあるなど気候は多様性に富み、栽培される農産物も多種多様である。
文字通り農業大国であり、生産された農産物はその多くが海外に輸出されている。

コルクノウゼン
ピープ(タイ語名)
コルクノウゼン(和名)
英語名インディアンコルクツリー。樹皮がコルクの代用品になる。英語名にインディアンが付くのは、インドで広く栽培されていて、材をアッサム茶などの茶箱に利用したからだそうです。ノウゼンカズラ科。白い細長い花がかたまって咲きます。高く伸びる木です。
白い花はパラパラと落ちてきます。清々しいジャスミンの香りがあるので、リゾートホテルではウェルカムフラワーとして添えられることが多い花です。 

詳しい説明とその他の写真25枚は↓をご参照ください。
https://ameblo.jp/tabicom/entry-12614014128.html





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