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箱根巡りシリーズ 箱根湯本温泉 夕食其の四
tabi 投稿日:2020年05月28日 20:28 No.3976
米に醤油、みりん等の調味料を加え、その上に椎茸、鶏肉などの具を載せ、一人用の釜で炊いた米飯料理である。
一種の炊き込みご飯であるが、釜から飯碗によそうのではなく、釜のまま食卓に供することに特徴がある。

青い固形燃料
現在の形の固形燃料が登場したのは35年ほど前、昭和59年にニチネンが創立、この画期的な固形燃料の製造を始めました。
この画期的な形の固形燃料が出る以前は、野外で使うような丸缶に入ったものでした。今のように個別に分かれておらず、一斗缶に流し込んだ燃料を使う分だけスプーンですくって銀皿で燃やしていた時期もあります。

詳しい説明とその他の写真25枚は↓をご参照ください。
https://ameblo.jp/tabicom/entry-12600079656.html




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