箱根巡りシリーズ箱根湯本温泉夕食其の三

tabi 投稿日：2020年05月27日 17:11 No.3973

アワビのバター焼き殻つきで丸焼きに
アワビ（鮑、鰒、蚫）
ミミガイ科の大型の巻貝の総称。
アワビは高級食材で、コリコリした歯ざわりが特徴。刺身、水貝、酒蒸し、ステーキ、粥などに調理される。
採れたての生きの良いアワビを磯焼きにして賞味する地方もある。また地方によっては、アワビの肝も珍味として食べられる

自動ビールサーバー
ビールサーバーの定義は、「ビールをグラスやジョッキに注ぐ器具」です。
具体的な構造は、ビールの入っている樽などの容器に炭酸ガスを送り込み、その圧力で中のビールを押し出すものです。
導入しているのは主に飲食店が多いですが、家庭用にも販売されています。
ビールサーバーの種類
ビールサーバーには、構造として2つの種類があります。

詳しい説明とその他の写真25枚は↓をご参照ください。
https://ameblo.jp/tabicom/entry-12599842285.html

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