旅りんくす 談話室
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小諸のそば店、オススメの2店
つぶこし
投稿日:2023年12月26日 19:40
No.71
僕の好きな小諸。その小諸はそば店が多い。僕のオススメのそば店を2店紹介します。1店目は「草笛」で小諸駅から徒歩1~2分、上田や佐久にチェーン店が有りますが、小諸が本店です。いわゆる普通のおそば屋さんとは趣が異なり、極端な言い方をすれば「そばセンター」のような感じで、そばを食べられる店です。くるみそばが絶品で、くるみそばは小諸が発祥です。2店目は小諸駅から徒歩7分の「そば七」です。「そば七」はTHE おそば屋さんという感じで、僕は「そば七」の方が好みです。そばをカリカリに揚げて棒状にした「そばかりんとう」が無料で出され、スナック感覚で食することができるのが嬉しい。もちろん酒のアテ(つまみ)としてもいけます。コシが有り、ツルっとした喉ごしのそばが僕好みでもあります。今年もクリスマスが過ぎ、大晦日に年越しそばを食べて新年を迎える人も多いと思います。現地に行かなくても乾麺があります。年越しそばを食べて、良いお年を❗️
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