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実山椒の佃煮
Mark 投稿日:2021年06月01日 10:04 No.1958
こんにちは。
ていねいでわかりやすいレシピ、いつも参考にさせていただいています。
今回気になったのが、実山椒です。
アク抜き、下ごしらえのくわしい解説、山椒ちりめんのレシピはあるのに、実山椒の佃煮のレシピが見当たりません。
参考にしたいと思ったのですが、未掲載の理由があるのでしょうか?


冨田ただすけ 投稿日:2021年06月13日 00:35 No.1959
こんにちは。お返事遅くなってすいません!レシピも参考にしてくださってありがとうございます。山椒については、僕自身があまり馴染みがないために作ったことがなく、それで実山椒だけの佃煮は掲載しておりません!いつかまた作ってみたいと思います。



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