実山椒の佃煮 - 白ごはん.comの掲示板

実山椒の佃煮

Mark 投稿日：2021年06月01日 10:04 No.1958

こんにちは。
ていねいでわかりやすいレシピ、いつも参考にさせていただいています。
今回気になったのが、実山椒です。
アク抜き、下ごしらえのくわしい解説、山椒ちりめんのレシピはあるのに、実山椒の佃煮のレシピが見当たりません。
参考にしたいと思ったのですが、未掲載の理由があるのでしょうか？

冨田ただすけ投稿日：2021年06月13日 00:35 No.1959

こんにちは。お返事遅くなってすいません！レシピも参考にしてくださってありがとうございます。山椒については、僕自身があまり馴染みがないために作ったことがなく、それで実山椒だけの佃煮は掲載しておりません！いつかまた作ってみたいと思います。