コリアンダーとパクチー

ＹＴ投稿日：2019年06月04日 10:12 No.444

こんにちわ、Ｂさん、みなさん。

火傷はやっぱり冷やすのが一番らしいですね、妙な民間療法でなんか塗るみたいなのは殆どＸだそうです、直ぐ上の姉が小さい頃、ストーブで沸かしてたやかんのお湯を被った時を思い出しました。

コリアンダーとパクチ-の違いってしってます？あの黄色い粉でカレーの色がコリアンダーでパクチーの種や葉を乾燥させてパウダーにしたのがそれ。同じものですが生で食したり、タイや中国でそのまま使うのがパクチー（香菜）だそうでした。

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しりとり独り言 PART3

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