＊無題
| 今日も昨日に続き暑くなりました。 昨日は早朝に一昨日に引き上げたエレベーター屋さんの道具など積みっぱなしで墨田区緑に降ろして きました。両国橋を渡ると朝は千葉方面から江戸川区や江東区、千葉方面から来る車が多いけど 江戸川ナンバーを初めて見ました。何か違和感。 今朝のNHKの番組で玉葱を切ると涙が出るのは何故かと言ってましたが切った時に細胞から物質が 出て飛び散るのでそれが目に入り涙が出ると言ってたけど最後に切れ味の良い包丁なら涙が出ないと 言ってました。正に私が20年以上も毎日のようにサラダに玉葱を極薄スライスを切っていても涙が 出ないのを言ってくれました。細胞を切る時に切れない包丁では細胞を潰しているのです。包丁は 2日おき位で砥石で研いでいます。極薄のスライスは切れる包丁だから出来ます。友人にそれを言っても 信じない方がいます。 山中湖ライブカメラでは登山者の灯りが見えますね。  |