こんにちは、

きよもり投稿日：2018年12月10日 09:01 No.19880 【Home】

こんにちは、
▼週間天気予報が雪だるまでほぼ埋まった。冬型の気圧配置となり、一部の地域では大雪の気配。車の運転など生活を本格的に冬仕様に切り替えなければならない。変化は食卓にも表れよう。「ひっぱり」の季節到来だ。
▼▽略したが、もちろん内陸地方を中心に食されてきた「ひっぱりうどん」のことである。ゆでたうどんを鍋から各自で引き上げ、納豆やサバ缶などのたれに絡める食べ方が他県民には面白いのだという。昨今の健康ブームによるサバ缶不足を密（ひそ）かに郷土食の危機と思っている。

今日のハリコはブルートイレンです。

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