なかよしの雑記
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ローゼルの萼がハイビスカスティーに使われる
nakayosi
投稿日:2018年09月27日 20:54
No.369
天気予報が気になる~ 台風24号、大型で非常に強いまま日曜日頃に西日本にかなり接近するらしい。
今日の予報ではこの台風は最大風速は45メートル、最大瞬間風速は60メートルに達するそうです。
台風22号が上陸した時は停電で大混乱だった当地、地域に依りますが我が家の方は断水もしました。
暑くなく寒くなく快適な時期に2度の台風上陸で、収穫時の農作物にも大きな影響が出ないか心配です。
昨日の雑記の記事の追記ですが、ハイビスカスティーを作るときに使うのは、ローゼルの萼で、花が咲いた
後に大きくなるローゼルの萼だそうです。中に入っている萼を収穫して加工するそうです。
私は今までハイビスカスの花びらを加工してお茶にするのだとばかり思っていました。
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ネットで調べてみたらその効用は、ローゼルの真っ赤な萼はビタミンCやクエン酸、リンゴ酸など
体によい成分をたくさん含んでいます。特にビタミンCとクエン酸の効果が著しく、普段の生活に
利用すると美しい肌へと導いてくれ、むくみの改善や疲労の回復などに効果が期待できるようですね。
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