なかよしの雑記
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ゴーヤーの日
nakayosi
投稿日:2018年05月08日 21:40
No.205
もう雨もたっぷり降ったのにまだ明日も傘マークが付いた天気予報の大阪南部です。
沖縄は梅雨入りしたらし! 昨年より5日早く平年より1日早いとのこと!大阪は約一か月後でしょうね。
少し前まではアイスコーヒーが飲みたくなっていたのに、今日はホットコーヒーに戻りました。
春野菜もお手頃価格になり、山菜も美味しいですね。今年はタケノコを一度も買わずにたっぷり食べ、
ヨモギの草餅をいただいたり、昨日もいただき物の伽羅蕗で佃煮風の煮物を作りました。
季節を食する幸せに感謝しています。朝食に柑橘類を加え、夕食後はヨーグルト食べることにしています。
我が家のベテラン主婦はお料理が趣味のようで、毎日の食事が楽しみです。
今日5月8日は「ゴーヤーの日」、疲労回復や夏バテ防止の効能のあるゴーヤー! チャンプルーが美味しい。
他の調理法をネットサーフィンして、「もう箸が止まらない 無限ゴーヤ」これは試す価値ありだと
お気に入り登録した。
https://www.kurashiru.com/recipes/9ee73017-4b60-48aa-a048-770e32a1623f
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