MESTICA YACHT 倶楽部 掲示板


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新年懇親会
大島 投稿日:2023年01月09日 10:17 No.575
会長より、鍋はどうかとの提案がありました。

鍋としては定番の以下の候補はいかがかと・・・・

寄せ鍋
鶏鍋
鴨鍋
海鮮鍋
鱈ちり
キムチ鍋
しゃぶしゃぶ (牛、豚)
 (以上につき、シメはうどん?)

すき焼き
その他 (天麩羅、焼肉、サンゲタン)

いずれにしても、人数が多いので(19名、)鍋や鉄板等は
3台必要と思います。

               料理番/大島


宮澤シュン 投稿日:2023年01月09日 21:59 No.579
それもそうですね。牡蠣は今年の忘年会と言う事で、、、。

宮澤シュン 投稿日:2023年01月09日 21:59 No.578
それもそうですね。牡蠣は今年の忘年会と言う事で、、、。

吉田立夫 投稿日:2023年01月09日 15:04 No.577
牡蠣鍋はやったばかりなので、さっぱり鶏系が良いかと思います。
シンプルで簡単な鶏の水炊きなど如何でしょうか?
鍋はBACのロッカーにたくさんあります。
材料は金曜日に牛込さんと買い出しに行きますのでサブちゃんの指示に従います。


大島 投稿日:2023年01月09日 10:19 No.576
おっと、追加で
カキ鍋
 (希望者がありますが忘年会が牡蠣だったので繰り返しになるかと・・・・?) 




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