珠希の飯 - 孤独なグルメ掲示板

珠希の飯

島袋珠希36歳投稿日：2020年01月26日 19:09 No.3024

皆様お疲れ様です。海へ行ってきました。

今年はとても暖かいです。例年ならば電熱ベストを着て防寒着を着るんですが電熱ベストや貼るカイロがいりません。
海水温が下がらないのでヤリイカは接岸する時期も遅れていますが、温暖な気候を好むアオリイカは当たり年と言われております。

今回は600gくらいの♂イカでした。お刺身とかき揚げに使用しています。魚もイカも冬場は美味しくなりますね。

アオリイカの性別の見分け方を紹介します。大きさと模様で判別できます。
♀は卵に栄養をもっていかれるため、♂のが美味とされています。私は分かりませんでした。

新しく帽子を買いました。
釣り場でロシア帽被ってるおっちゃんを見かけたらお声をおかけください。