大阪湾の牡蠣! - (仮)『一 彩 庵』日常の瞑想空間〜みんなの幸せ日記帳〜
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大阪湾の牡蠣!
一彩
投稿日:2023年02月25日 18:48
No.534
今日は友人と大阪南部の牡蠣小屋に牡蠣を食べに行ってきました。
時々テレビで紹介はされるものの、大阪の人も大阪湾で牡蠣が養殖されていて、
その養殖場の港で新鮮な牡蠣が食べる事ができるなんて知らない人が殆どです。
とは言え、多くの人で賑わっていて1時間30分以上待ってやっと牡蠣にありつけました!
もう無茶苦茶美味しかったです(^^)v
写真2枚目と3枚目、どちらかが直ぐに料理される牡蠣です。
多分、2枚目の海水内で泥を吐かせて、3枚目がこれから調理される牡蠣たちです。
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