石川ラーメンストリート 掲示板


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つけ麺桜 都市狩人 投稿日: 2023年05月18日 22:18:29 No.233 【返信】

福久のつけ麺桜さんですが、
本日、立ち寄ったところ「しばらく休業」との張り紙が・・

人員不足なのでしょうか。
早期の再開が待ち遠しいです。


金澤タンメン休業中 みや 投稿日: 2023年04月30日 12:24:30 No.226 【返信】

津端の麺屋大河 金澤タンメンに行くと4/2より休業中となっており残念、復活してくれるといいんですが。

次いでですが、二郎系の夢を語れのwikiで石川に店があるような記載がありましたが、検索しても見つからず、石川にお店あるのでしょうか？ご存知の方いらしゃったら教えていただければと。
都市狩人 投稿日: 2023年05月01日 08:21:39 No.227
みやさん
情報ありがとうございます。金澤タンメン休業中ですか。
こちらも人手不足なのかな。
速く再開すると良いですね。

二郎系については私の方では情報持ち合わせておりません。
どなたかご存じの方いらっしゃいませんかね。
山田ラーメン食堂 投稿日: 2023年05月03日 13:58:39 No.228 【Home】
夢語　はまだです
この方が開店を予告していますが　いつなのかは不明です
https://twitter.com/kuniaki06222
俊ちゃん 投稿日: 2023年05月07日 05:22:26 No.231
「夢を語れ」さんはお隣の富山県にあるそうですよ。
みや 投稿日: 2023年05月11日 00:08:03 No.232
遅くなりましたが、情報ありがとうございました。
富山はちょっと遠いので、石川での開店を待ちたいです。


金糸雀 都市狩人 投稿日: 2023年04月13日 09:42:05 No.221 【Home】 【返信】

残念ですが、4/24で閉店とのこと。
あの場所も長続きしない場所なのかなー
うえ 投稿日: 2023年05月04日 02:13:38 No.229
長続きしない場所で言ったら野々市アリーナ（パチンコ店）の隣　
うる覚で。　すきや→ぶた丼→カレー→とんかつ→ラーメン→現在テナント募集中

御経塚8号線沿い　ワールド（パチ屋）向かい側
パフェ→ナポリタン→家系？ラーメン→唐揚げや→ラーメン→洋食屋→現在やっぱり？ステーキ
続かない場所は何やっても続きにくいんでしょうね・・


紅牡丹 都市狩人 投稿日: 2023年04月30日 08:23:52 No.224 【返信】

一心屋系列で紅牡丹というお店が金沢駅近くにオープンとのこと。
ちょっと前に話題になった「ラーメン絆」さんの跡地のようですね。
5/2からとのことなのでもう間もなくです。


味そ蔵の場所で 都市狩人 投稿日: 2023年04月29日 19:41:53 No.223 【返信】

1月に閉店となった味そ蔵さんの後ですが、工事が始まっていました。
次は「油そば専門店 歌志軒」となる模様。
6月中旬OPENとのことです、



麺屋 こころ 都市狩人 投稿日: 2023年04月26日 13:39:04 No.222 【Home】 【返信】

台湾まぜそば 麺屋 こころ 金澤店ですが、4月いっぱいをもって閉店とのことでした。
久しぶりに行ったら、残念な張り紙が



ラーメン絆 うえ 投稿日: 2023年01月22日 16:28:46 No.204 【返信】

おもしろいの発見したんで貼っときます。

https://www.youtube.com/watch?v=uqrZChJ__QU&t=1111s

超有料級】「このままじゃ売れない」ラーメン屋を繁盛させたければ絶対にコレをしないといけない【らーめん絆in石川県金沢市】
都市狩人 投稿日: 2023年01月24日 21:47:07 No.205
うえさん、情報ありがとうございました。
なかなか厳しい（コンサルだから当然か）でしたね。

そういえば絆さんは昨夏に行ったのですが、コンテンツにしていなかったですね。
その時点でもリニューアルとあったような思い出が。
しばらくしてから再訪してみようかな。
山田ラーメン食堂 投稿日: 2023年01月25日 02:10:05 No.206 【Home】
一風堂を目標みたいになっていますけど
白山市にできたので行ったけど　できた頃の様な斬新さは感じ無かった
がんばる軒のほうが勢いがある感じでサラリーマンのランチには
メニュー構成も好きです
絆もそうなってください　でも車では敬遠したいところが難点

他の「島やん」コンサルシリーズも　見ました
ごえちゃん　にも行っているのですね
奥さんが神楽のレシピを継承したのかと思いきや　素人だった旦那さんの努力の賜物だったのですね
２店目は駐車場の心配しなくて良いような所に出来ると良いですね

関連ないですが　ラーメンショップも金沢に２店目出して欲しい
俊ちゃん 投稿日: 2023年03月19日 22:22:12 No.216
最近「ラーメン絆」さんの近く通ったらテナント募集になってました。
閉店したんでしょうか？
都市狩人 投稿日: 2023年03月30日 22:36:50 No.217
ネットの情報なども探してみましたが、あまり具体的な情報もなく
実際テナント募集ということなので、閉店されたのでしょうね。


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