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投稿者:tabi
カレーとナン 日本に於けるインド料理屋の大きなナンは本場インドには存在しない。 カレー 多種類の香辛料を併用して食材を味付けするというインド料理の特徴的な調理法を用いた料理に対する英語名。 転じて、それを元にしたヨーロッパ系の料理や、同様に多種の香辛料を併用して味付けされる東南アジアなどの料理も指す..

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