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投稿者:なつみ
食通の街、リヨンの伝統菓子. リヨンの街で見かける、小さくてカラフルなお菓子、 クッサン・ド・リヨンは、チョコレートとシロップで作ったガナッシュをマジパン(アーモンドと 砂糖で作るペースト)でくるんだものです。緑・ピンク・紫といった独特な色合いも鮮やか です。ホウレンソウの売り方だいたいいつも 『2掴みください!』 『Deux poignée d'épinard, s'il vous plait!』ドゥポワネーデピナー,シルヴプレ! と言って頼むとどっさり袋パンパンに入ったホウレンソウを渡してくれますローヌ川沿いに座り、風で涼みながら飲むのが最高です コンテの24ヶ月! 日本では中々手に入らない36ヶ月っていうのもあって、それはもう極上の味
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