投稿者：なつみ
お刺身でも食べられる、新鮮な魚介を扱うお魚屋さんが有名で 日本人キュイジニエで、知らない人はいないと言われる日本人には、よく知られている Iéna（イエナ）のマルシェ。マルシェでは他に パリで里芋に似た （→里芋は普通売っていません） topinambour=トピノンブーというお芋が 先日レストランで食べて とても美味しかったので 買ってみようと、探しました 新鮮なアーモンドは 外側の緑の部分が柔らかいのですが その中が恐ろしく固くて なっかなか割ることが出来ません お味はというと 味の無い硬い枝豆のようで しっとりぽりぽり食べる感じですこのアーモンドには 抗酸化作用のあるビタミンＥが豊富に含まれていたり オルレイン酸やミネラルがバランス良く含まれているため 美容やダイエットにとてもいいそうなのですが いくら体によいといわれても まずいものは嫌いな私... でも、この、生のアーモンドは いい食感と素朴な美味しさがあります
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