投稿者：monjirou
てんとう虫さん、こんばんは。
田貫湖からの逆さ富士のお届け、有難うむございました。
お届けがおそくなりました。
今日は、お出汁の日，豆花記念日 のイラストを
お届けします。
●おだしの日 イラスト
※10月28日は、「おだしの日」です
※大阪府箕面市に本社を置き各地に「おだし」に、
こだわった飲食チェーンを展開する株式会社太
鼓亭が制定
※日付は、「おだし」素材の代表格である「かつお
節」の「燻乾（ばいかん）カビ付け製法」を考案
した江戸時代の紀州印南浦（現：和歌山県印南町）
の漁民・角屋甚太郎氏の命日である1707年10月
28日から
※記念日は、一般社団法人・日本記念日協会により、
認定・登録された
とあります
●豆花記念日 イラスト
※10月28日は、「豆花記念日」です
※名古屋市などでコーヒーショップ、セントラルキッチン
兼カフェなど飲食店の経営を手がける株式会社aito&Co.
が制定
※日付は、「トウ（10）ファ（28）」（豆花）と、読む語呂
合わせから
※同社が運営するコーヒーショップ「THE CUPS」で台湾の
伝統的なスイーツの「豆花」（トウファ）を提供して、全
国に広く浸透させることが目的
※記念日は、2018（平成30）年に一般社団法人・日本記念日
協会により、認定・登録された
とあります
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