投稿者:はっちん
電気、水道、ガスなどのインフラが止まってしまった!、
そのような災害時にお湯がなくてもカップ麺をつくる方法があることを、ご存知でしょうか?
それは、警視庁警備部災害対策課がTwitter(下記URL)で紹介し、話題を呼んだ方法です。
ラーメンだけではなく焼きそばやカップうどん、袋麺にも応用可能で、やり方は以下の通りです。
・カップ麺
水を注ぎ、ほぐれるまで待つ。チキンラーメンなどの場合は15分ほど。うどんなどの場合は20分以上。粉末スープは先に入れる。
・カップ焼きそば
麺が隠れる程度に水を注ぎ、20分待ち、その後液体ソースをからめる。
・袋麺
水を袋麺に直接注ぎ、15分間待つ。倒れないようにペットボトルなどに立てかける。
(注意!) 災害時、汚染されていないことが確認されるまではどの水も危険です。ペットボトルの水を使うなど、衛生面には十分注意して調理に当たってください。
●警視庁警備部災害対策課Twitter URL:https://twitter.com/MPD_bousai/status/899806935150493697