投稿者：なつみ
このところパン作りにはまっています。パンの国フランスですから、わざわざ手作りしなくても美味しいパンは簡単に手に入ります。でも私が焼いているのは食パン！！そう、在仏者ならこの気持ちわかるはず！フランスの食パンは美味しくない。フランス人が食パンを買うのはクロックムッシュか、おつまみ用のカナッペを作る時ぐらい。そのどちらも食べる頻度はとっても低いですから、味が改良されないのも、薄切りタイプしかないのも仕方がないです。うちの近所のパン屋さんは3軒とも売っていないですもの・・・。相当軽視されてます。
でもふんわりしっとりの食パンを厚切りにしてパクつきたいという欲望が抑えきれなくなり、食パン作りを始めました。
まず、強力粉ってどれ？
スリも割と多く出ます。
友達もすられかけたし、すられかけた知り合いもいます。
私もとうとうすられたんだと思いました。
どうしよう。中身は現金とカード
現金は痛いけどなくなっても仕方がない。
でもカードがなくなるのはとってもまずいのです。
自分客観的に見てくれる存在は必要であるってこと！
これは本当に大事なことだな～と。
投稿記事
画像を拡大