投稿者:カルボナーラチクチク
岸っやん♪
>魚は、下は まちがなく 丸はげ といい 刺身+肝あえ にしたら 高級料亭のお味ですね。
上のは 何だろう あまり見かけません。 メバルではないし。フエフキダイの幼魚かも。
二女婿と同じことを言っていました。
フエフキダイ系だといっています。
そして、今夜は漁師が帰ってきてから火をおこし、晩御飯になりました。
アオリイカも釣れたのでお刺身はアオリイカとマルハゲ。フエフキダイ2尾は塩焼きでした。
フエフキダイは上品なボウゼのような味でした。マルハゲも美味しくコリコリでした。