投稿者：黒
どもです。 いや～久し振りの静内 沖五目釣り。 魚はヤナギ、タラ、ガヤ、ソイ、ソウハチ、ホッケ、アブラコ…それにサバとサメ ヤナギを連釣りすればサメとの戦い（）笑 引っ張り合いに勝てば数本のヤナギをゲット！ サバは良型混じり、小さいのは即餌に。 昨年も作った自家製〆サバ仕込中 3枚に下ろして塩で〆る。時間３～４時間 水で塩を洗い流してラップで包み冷凍（冷凍はアニサキス対策です）。24時間って書いてたけど2日間冷凍します。 以降は後で… サバの一夜干しも数枚作った…
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