投稿者：kiya
ジーマーミとは沖縄でピーナッツのこと。 胡麻豆腐をの胡麻をピーナッツに置き換えた様なもので、すごく弾力があってプリンプリンしていて甘くて美味しい。 タレはみたらし団子のタレの様な甘辛味。 沖縄に来ると毎日食べる。どこでも売っているが、私はあえて、昭和の雰囲気漂う栄町市場に行き、小さな手作りの店で買い求め、滞在を満喫しながら沖縄にひたる。

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