投稿者：はてなのちゃわん
蕎麦の花が満開です…。 この畑一枚で盛そば何枚食べられるのかなぁ～～～？？
今日は風が強かったけど 畑の真ん中で写しているとホンノリとそばの花の甘い香りを感じました…。
隣町の幌加内町は 蕎麦の生産量日本一の町です。 でも、本当はお米のほうがお金になるらしい…。 人口が減って農家の数も減って そば畑は耕作放棄の前の最後の砦なのだとのこと…。 耕して蒔いたらあとはほったらかしで採り入れまで行けると 聞いたことがあります…。
蕎麦の実が稔ると 「これで今年も夜逃げしなくていい…」と、このへんの農家の人は喜んだという話も聞きます。 明治時代 入植したころの話。 そのころも最後の砦だったのです。
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