投稿者:岸っやん@4組
実は、昨日のカルボさんの すべすべ つやつやのバターロールが頭から離れず、
私も ウインナロールをつくってみました。
んが……お化粧ののりが悪い というか、カルボさんのように すべすべにはなりません。
今回は、ちょっと丁寧に ドリーヌを塗ったつもりだったんですが、焼き上がってみると、 むらがあり、カルボさんのようには行きません。
それと、この中に ウインナ(シャウエッセン)が一本はいっているんですが、無精して、いつもは 生地を16等分にするところ 8等分にすると、ひとつが大きくなり、ウインナがはいっているかどうかわかりません。
まあ、「喰えば分かる」ですが。まあ、明日の朝が楽しみです。