投稿者：かいん
カレーを作るときに剥いた玉ねぎの茶色い皮を煮て、出汁を取りました。色味はキレイで紅茶みたいでしょ(^_^) 薄いのかな？渋くも苦くもなく、食後に飲んでみてます。 ルチンが入ってるらしいから高血圧や血栓なんかにいいのかもー

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