投稿者：ウィスキーおじさん
ジャンクマン、紳士淑女の皆様、こんばんは。
今回、シャトレーゼSPということで、人生で初めてシャトレーゼに行ってきました。
名前から感じ取れるおしゃれな洋菓子店かと思っていましたが、ケーキや洋菓子以外に和菓子、アイスなど様々なものがあり、とても楽しめました。
また、商品の品質の良さ、リーズナブルな価格、こんなに安くて良い商品ばかりで経営が心配になりました。そんな中、ウィスキーに合いそうな和菓子を購入しました。
こういう甘いものには潮っぽい塩味を感じるウィスキーが合うと思い、ボウモア18年、インチガワ―14年で合わせました。どちらもおいしいのですがボウモア18年では塩っぽさより、フルーティーさ、ビターさが勝つため、少し若いボウモア12年の方が塩っぽさを求めるのであれば良いかと思いました。インチガワ―14年と和菓子の相性は最高でした。
ジャンクマン、素敵なお店に行くきっかけを頂きありがとうございました！良い酒ライフをお送りください。
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