投稿者：岸っやん＠４組
昨日は、お日柄もよろしくて パン焼きしました。
いつもの ロールパンの生地 半分にわけて、半分は「母の味をもう一度」で ドーナツに。
もひとつは、いつものウインナロール。今回は、下手な化粧（ドリーヌ）をやめて、すっぴんで勝負しました。（その分 焼き温度を少しあげ１８０度 焼き時間も１５分）
と いいかんじに小麦色になりました。（あたり前か、もともと小麦だもんねえ）
これで 卵一個分 節約です。
久しぶりのドーナツは、おいしかったが、「母の味」とは違う。（あたりまえ、昔は、オーブンや イーストはなかった）
やっぱ、こども のころのように ゲロ吐くまで食べれませんでした。（笑）
次回は、ホットケーキミックスでつくろうかな。
投稿記事
画像を拡大