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投稿者:ととろ
takkyさん   ここもお世話になります。さて、「農産物の生産販売を手掛ける吉村農園インターナショナル(鳴門市)が、県内では珍しいサツマイモの食用若葉の栽培に取り組んでいる。昨年2月にスタートし、今では関東圏を中心に販路を広げ、2019年度にも香港への本格輸出を目指す。栽培しているのは、農研機構九州沖縄農業研究センターが健康に作用する機能性野菜として開発し、04年8月に種苗登録された『すいおう(翠王)』。血糖値や血圧の上昇抑制、抗酸化作用などの効果があるとされるポリフェノールやルテイン、ビタミン類などを豊富に含む。」とのことです(今日の徳島新聞ニュースより)。
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